Места

Джелатерия

SANTA TRINITA

Вот вам еще одно итальянское слово — джелатерия. Никак не нахожу достойный перевод, поэтому буду употреблять это слово, когда захочу рассказать о местах, где продают мороженое. В России они отсутствуют как класс, а в Италии их, надо сказать, пруд пруди. Удивляться нечему. Климат другой, хоть 1 января, хоть 1 июля, мороженое можно кушать постоянно, да и делают его на Апеннинах фантастически вкусно.

Во Флоренции первым из длинного списка предстоящего джелато повествования мною выбрана джелатерия Санта Тринита, что находится рядом с одноименным мостом на левом берегу Арно. Чтобы еще лучше вас сориентировать, на другом конце моста находится магазин и музей местного обувщика, прославившегося на весь мир — Сальваторе Феррагамо.

Зайдя в Санта Триниту (не путать с Санта Барбарой) вы, очевидно, увидите Паоло или его жену Карину занимающихся мороженым. Всегда очень приятно, когда владельцы участвуют непосредственно во всем процессе от замеса до продажи, мороженое чувствует к себе трепетное отношение и становится вкусным. Какое попробовать? Обязательно классическое фисташковое (именно по его вкусу в джелатерии флорентийцы оценивают качество мороженого), а дальше по настроению: страччателла, панна кота, черный кунжут, персик в бренди и еще более 30 вкусов, включая фирменный Санта Тринита. Цены начинаются от 1.80 евро за рожок или маленький стаканчик из двух вкусов, дальше 2.80 и три вкуса и так до 8 евро за мороженое в большой вафле.  Приятным дополнением может послужить то, что прекрасные девушки мороженщицы подскажут вам перевод названий на русский язык. Подсластив свою и без того сладкую жизнь, не забывайте, вы же во Флоренции, обратите внимание на хороший выбор красиво упакованной пасты, тосканских вин и трюфельных паштетов.

Адрес: Piazza Frescobaldi, 11-12/r (Мост Санта Тринита), Firenze.

Ссылка: http://www.gelateriasantatrinita.it

Часы работы: Понедельник-Воскресение с 11:00 до 22:30,

C апреля по октябрь Понедельник- Воскресение 11:00 до 23:30